モンラパンでは、地産地消を目指しております。
笠間では上記以外にきのこ、梨、ぶどう、自然薯、じゃがいも、
米、オオムギ、お茶、卵等々が作られています。
又花卉(バラ、菊、花菖蒲等々)や
畜産物(常陸牛、養豚、鶏卵)も盛んです。
現在 当レストランが直接取引をしている所
かぼちゃ 菅谷 巧 笠間市仁古田
ブルーベリー 磯山ブルーベリー園
古代米、精白米 橋本 良一 笠間市下加賀田12
お茶 加藤茶園
栗 小沢栗園
全般の野菜 陽菜 石岡市東成井
常陸牛 茨城食肉 水戸市西原
パン 窯出しパンほっかりこ 笠間市大渕
その他、土からのたより、ポケットファームどきどき、
益子の道の駅などから仕入れております。
自家菜園で賄う食材もあります。
ぜひ、ご賞味ください。